江別市あけぼの町37番地の8に新しくオープンしたたい焼き屋さん『たい吉』。
2018年5月3日オープンということで早速行ってみました！
店舗は住宅地の中にある普通の民家なのでちょっと分かりにくいですが、行く際は記事下の地図をご参照ください。
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新規オープンのカラフル鯛焼き屋さん『たい吉』
白い家の前に立つ鯛焼きの看板が目印。
お店は本当に普通の民家の中にあります。
「TAIKICHI Welcome OPEN」と書かれているので安心して中へ！
店内カウンター
お家の中に入ると、たい焼き屋さんの販売カウンターがあり、優しいご主人がお出迎えしてくれます。
ご主人はもとグラフィックデザイナーで、店内たい焼き工房も全て自作したものだそうです！すごい！
極厚たい焼きメニュー・価格
ふわっと食感の『極厚たい焼き』。自立するほど分厚いとのことです。
味は日替わりのものもあり。
- 極厚あずき 170円
- 極厚クリーム 170円
- 極厚ショコラ（日替わり）170円
- 極厚ラムネ（日替わり）170円
カラフル鯛焼きメニュー・値段
紅白色のめでたいカラフル鯛焼き。インスタ映え間違いなし！
週替りのカラフル鯛焼きもあり。来てのお楽しみ！
- カラフル白鯛（白あん）180円
- カラフル赤鯛（あづき）180円
- カラフル青鯛（ラムネ）180円
- 今週のカラフル鯛焼き（？）180円
まだまだあるカラフル鯛焼き
カラフル鯛焼き「黄緑鯛（メロンソーダ）」「紅鯛（十勝粒あん）」もあり。
いったい全部で何種類あるんでしょうか？
この他にも「クロワッサン鯛焼き」や「予約販売限定のセット商品」もあるとのことです。
とっても気さくで感じの良い奥さんから鯛焼きを購入しました～。
色違いの鯛焼きが気になってついついたくさん買ってしまいますね！
ふわふわもちもち食感で子供も大喜び
今までにないカラフルな見た目に子供たちも大喜び～。
やわらかもちもち食感でとっても美味しかったです！
冷めてしまったたい焼きの美味しい食べ方
ちなみに「冷めてしまった鯛焼きの美味しい食べ方」も書かれてましたよ。お試しあれ～。
パリパリ食感を楽しむには…
レンジで30秒ラップなしで温めて、オーブントースターで約3分加熱後、お召し上がりください。
フワモチ食感を楽しむには…
レンジで30秒ラップに包んで温めお召し上がりください。
冷凍保存（保存期間1週間）した場合は…
レンジを1分30秒に設定して解凍後、オーブントースターで3分加熱。
又、常温の自然解凍後にレンジ＆オーブントースターもおすすめです。引用元：たい吉
6月3日にはカフェもオープン予定
たい吉の店舗では今後カフェもオープンする予定とのことです。
カフェのオープン日は2018年6月3日（日）の予定。
たい焼き屋さんにどんなカフェがオープンするのか楽しみですね！
Twitterでも話題のたい吉
今日オープンのたい吉！！
薄皮の真逆を行く極厚な生地のたい焼き(写真中央)は生地を楽しみたい人にオススメ！
カラフルなたい焼きはラムネ、メロンソーダ、ウグイスなどがあります！
4日はレモン、5日は桃、6日はぶどうを予定しているそうですよ！#江別 #たい焼き pic.twitter.com/H2W08o4MTS— 生粋の江別っ子 ほりかわ (@ebethu_rider) 2018年5月3日
たい吉のカラフルたい焼き！
左からウグイス餡、メロンソーダ、ラムネ。
タピオカ粉を使った生地はモチモチで美味しかった！
ウグイス餡は THE 和のスイーツに対し、メロンソーダとラムネは、不思議と違和感なくその味か楽しめて美味し。
個人的にはラムネが1番かな。明日からのフルーツ版も食べたい！ pic.twitter.com/uWEhkTZwN0— 生粋の江別っ子 ほりかわ (@ebethu_rider) 2018年5月3日
営業時間
土・休日：10:00～（売り切れ終了）
平日：電話予約受付と予約品お渡し限定で販売はお休み
※営業時間・メニュー等は取材時の情報です。変更になる場合があります。
たい吉の場所アクセス地図
住所：北海道江別市あけぼの町37番地の8
