ナスの花
2025年8月9日放送のHBC人気番組「あぐり王国北海道NEXT」に、江別市の農家「はぎわらファーム」さんが登場しました！
萩原さんが育てるナスについては、以前えべナビ！と「えべつまちけんキッズ応援隊」が一緒に訪問取材した農場です！
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HBC「あぐり王国北海道NEXT」で江別市のナスを特集
HBC「あぐり王国北海道NEXT」は毎週土曜ごご5時放送の人気農業バラエティ番組。
2025年8月9日放送回では「江別市・ナス編」として、北海道では珍しいナス栽培に取り組む「はぎわらファーム」の萩原利彦さんが紹介されました。
番組では、長ナスの生産部会設立の経緯や、温度・日射量・CO₂濃度をセンサーで管理する最新ハウス設備を紹介。
さらに、ナスが苦手な子どもたち（あぐりっこ）が収穫体験や試食を通して「美味しい！」と驚く場面も放送され、ナスの魅力を存分に伝える内容でした。
番組公式ページはこちら
→ HBCあぐり王国北海道NEXT #803 江別市・ナス編
→江別市・ナスレシピ 2025年8月9日OA
えべナビ×えべつまちけんキッズ応援隊でも訪問取材
「はぎわらファーム」さんは、えべナビ！と「えべつまちけんキッズ応援隊」でコラボ取材した農場で、以前えべナビでもご紹介させて頂きました。
2024年10月に実施した「ナスの気持ちを知ってみよう！勉強会」では、キッズ野菜ソムリエと一緒にナスの栽培現場を訪問。もぎたてのナスを生で試食し、「りんごみたいな味がする！」と子どもたちが驚く様子が印象的でした。
北海道ではナスの作付け面積が全国最下位という中、萩原さんは「ナス栽培はロマン」と語り、江別から新たな名産品として広めるための挑戦を続けています。今回のテレビ出演を機に、江別産ナスの存在がさらに広く知られていきそうです。
「はぎわらファーム」さんのナス栽培取材の記事はこちら
→【えべつまちけんキッズ応援隊】はぎわらファームに訪問取材「ナスの気持ちを知ってみよう！勉強会」の様子
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