燻製サバサンドが人気の江別発のキッチンカー『燻製と檸檬 Bitters』が、江別『エブリ(EBRI)』内に1月16日(土)17日(日)の期間限定でオープンするとのことです。
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もくじ
燻製サバサンドが人気『燻製と檸檬 Bitters』EBRIに限定オープン
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燻製と檸檬 Bitters 限定OPEN/EBRI公式サイト イベント告知ページ
期間
2021年(令和3年)1月16日(土)・17日(日)
時間
10:00~17:00
場所
EBRI館内特設店
『燻製と檸檬 Bitters』について
2020年5月にOPENした江別発のキッチンカー。調理師と管理栄養士の夫婦で販売を行っています。
イチオシは燻製サバサンド!燻製された風味の良いサバとナッツフレーク、レタス、レモンをパンに挟んで提供します。また、燻製手羽先や燻製揚げじゃがバターは燻製の薫りや風味を存分に味わえる人気メニュー。おうち時間のお供にもおすすめです。燻製に合うようにと考案した、果肉感たっぷりのレモネードも是非一緒にお楽しみくださいね。
引用元:https://www.ebri-nopporo.com/blog/event_post/bitters-%e9%99%90%e5%ae%9aopen/
EBRI(エブリ)の場所アクセス地図
住所:〒069-0821 北海道江別市東野幌町3-3