北海道江別市緑町東3丁目に、精肉店『山鯨』さんが新規オープンとなりました。
新鮮な道内産豚肉・牛肉をメインに、ハンターさんから直で仕入れるジビエや、鹿肉ウインナーなど、珍しい肉が揃うお店とのことです。
というわけで、気になる鹿肉を買いに行ってみました！
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江別精肉店「山鯨」新店舗オープン！［江別市緑町東3丁目］
お店は、飛鳥山公園の北側にある「公園通り」を北西に進んだ場所にあります。
店舗は道路沿いに面しておらず、『デイサービス がまの穂』さんの敷地を入った奥にあり、若干分かりにくいです。
出入口の看板とノボリが目印になります。
「精肉店山鯨入口」と書かれた案内看板。
店舗前には3台ほどの車が駐車可能です。
居酒屋のような雰囲気のオシャレな店構えとなっています。
店内では様々な種類のお肉が並んでいました。しかもかなり安い！
購入時、Instagramフォローでの割引や、LINEを利用したポイント付与（スタンプカードのような機能）もありましたよ。
鹿肉ソーセージなどを購入
個人的にどうしても鹿肉が食べたかったので、「鹿肉フランクフルト」「鹿肉ソーセージ」「ピリ辛味付け えぞ鹿肉」を購入。
早速鹿肉フランクフルトを食べてみましたが、とってもジューシーで最高に美味しい！子供もたいへん気に入ったようで、ほとんど食べられてしまいました（笑）
その辺のお店ではなかなか買えない鹿肉が気軽に買えるのはたいへん嬉しいです。
今度はバーベキュー用に色々な種類のお肉を買ってみたいと思います。
肉好きの方はぜひ行ってみてください！
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精肉店「山鯨」店舗情報
※内容は変更になる場合があります。最新情報については公式サイト等をご確認ください。
営業時間
10:30〜18:00
定休日
水曜日（祝祭日は翌日）
精肉店「山鯨」の場所アクセス地図
住所：〒067-0003 北海道江別市緑町東３丁目１１１−１
公式サイト情報
江別精肉店 山鯨／Instagram
