
江別市に本社を置く菓子メーカー「北辰フーズ」さんが、夏向けの新商品「熊本県産塩すいかひとくちゼリー」を発売しました。
青果売場で展開する「ひとくちゼリー」シリーズの新作で、すいかの甘みと塩味を組み合わせた夏季限定商品となっています。
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もくじ
北辰フーズが夏限定「塩すいかひとくちゼリー」を発売

株式会社北辰フーズ(本社:北海道江別市)は、「ひとくちゼリー」シリーズの新商品「熊本県産塩すいかひとくちゼリー」を2026年5月15日より発売しました。
同シリーズは、青果売場で手軽に購入できる一口サイズのゼリーとして展開されている商品で、今回の新作は夏向け商品として開発されたものです。
すいかに塩をかけて食べる夏の食習慣をヒントに、熊本県産すいかピューレを使用し、甘みと塩味のバランスを意識した味わいに仕上げたとのことです。
凍らせてシャーベット感覚でも楽しめる

商品は1個21gの一口サイズで、個包装タイプ。持ち運びしやすく、外出先でも食べやすい仕様となっています。
冷やしてそのまま食べるほか、凍らせてシャーベット感覚で楽しむこともでき、暑い季節の軽い間食や塩分補給を意識したシーンにも向いているとしています。
主な特徴は以下の通りです。
- 熊本県産すいかピューレを使用
- 甘みと塩味のバランスを意識した味設計
- 21gの一口サイズで食べやすい
- 個包装でシェアしやすく持ち運びしやすい
- 冷やしても凍らせても楽しめる
試食アンケートでは購入意向100%という結果も

発売前には、札幌静修高等学校の部活動参加者を対象に試食アンケートも実施。
「夏場に塩分などの摂取を心がけるようにしていますか」という質問には、回答者の100%が「はい」と回答したとのことです。
また、購入意向についても「購入したい」「価格によって検討したい」を合わせて100%となり、夏向け商品として一定の関心が寄せられたとしています。
味については「美味しい」と回答した人が59.5%だったという結果も公表されています。
江別市の北辰フーズが手がける夏向け新商品
北辰フーズは江別市に本社を置く菓子メーカーで、各種ゼリーやスイーツ商品を展開しています。
今回の「熊本県産塩すいかひとくちゼリー」は、夏季限定で2026年8月末までの販売予定。スーパーマーケットの青果売場などで順次展開されるとのことです。
商品情報
- 商品名:熊本県産塩すいかひとくちゼリー
- 内容量:21g×9個
- 希望小売価格:400円(税別)
- 発売日:2026年5月15日
- 販売期間:2026年8月末まで(予定)
- 販売場所:スーパーマーケット青果売場など
- 賞味期限:製造日より180日(常温保存)
会社情報
- 会社名:株式会社北辰フーズ
- 所在地:北海道江別市緑町西3丁目1番地1
- 代表者:代表取締役社長 行島彰
- 事業内容:菓子製造販売
- 公式サイト:https://www.hokushinfoods.co.jp
※内容は変更になる場合があります。最新情報については公式サイト等をご確認ください。
出典:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000004.000173880.html

