エブリ(EBRI)

【アスパラフェア】江別エブリ(EBRI)各店でアスパラメニュー祭り開催!

投稿日:2019年6月1日 更新日:

アスパラフェア・エブリ

旬のアスパラガスが買える美味しいアスパラ料理が味わえる!

アスパラフェア】が、江別市東野幌町にある商業施設エブリ(EBRI)にて開催されます!

すぐ売り切れてしまう江別産アスパラ・道内産アスパラを味わうチャンスです!

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EBRI アスパラフェア開催期間

2019年(令和元年)6月1日(土)~6月下旬

 

アスパラフェア開催店舗・メニュー

兎に角(とにかく)

焼き・天婦羅・茹で・バター焼
各400円

営業時間

11:00-15:00(LO.14:00)
17:00-22:00(LO.21:00)

 

EBEZZA(エベッツァ)

江別産アスパラとベーコン、半熟卵のビスマルク
1,750円

営業時間

11:00-15:00(LO.14:00)
17:00-22:00(LO.21:00)

 

menzo(メンゾー)

つけ麺よ熱くアスパラを語れ!
マヨ炙りアスパラ・角煮・味玉 トッピング
980円

営業時間

11:00-20:00

 

えぶり市場

北海道産アスパラ販売中

営業時間

10:00-19:00

 

[?]ピザ ビスマルクとは、どんな食べ物?

今回のアスパラフェアにてEBEZZAが提供するメニュー「江別産アスパラとベーコン、半熟卵のビスマルク」。

このビスマルクとはどんな食べ物で、どんな意味があるのでしょうか?

はてな

ビスマルクとは、ドイツ帝国初代宰相の名前。彼は目玉焼きを乗せたステーキだ大好物だったとのこと。

そこから由来し、目玉焼き(半熟卵)を乗せたイタリア料理を「ビスマルク風」と呼ぶようになったそうです。

「ビスマルク風ピザ」「ピザビスマルク」「ビスマルク」と呼び方は様々。

ピザ以外でも目玉焼きが乗っていればどれも「ビスマルク風」と呼べるようです。

 

EBRIの場所アクセス地図

住所:〒069-0821 北海道江別市東野幌町3−3

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