
江別市幸町の国道12号沿い「鰻の成瀬 江別店」跡地に、新たな油そば専門店「桜井製麺所」がオープンすることが分かりました。
現地では看板の設置が進み、店頭にはグランドオープンを知らせるポスターも掲示されています。オープン初日からは期間限定のお得なキャンペーンも予定されています。
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もくじ
江別市幸町に「桜井製麺所」が2026年7月3日オープン

「桜井製麺所」がオープンする場所は、江別市幸町4-3にある「鰻の成瀬 江別店」の跡地です。
店頭ポスターによると、2026年7月3日(金)11時にグランドオープン予定。
店舗には新たな看板が設置され、「自家製麺 油そば」の文字が大きく掲げられています。自家製麺にこだわった油そば専門店として営業を開始する予定です。
オープン記念で3日間限定「油そば500円」
グランドオープンを記念して、7月3日(金)・4日(土)・5日(日)の3日間限定で、油そばを500円(税込)で提供するキャンペーンが実施されます。
通常よりもお得な価格で味わえる機会となるため、オープン直後は多くの来店客で賑わいそうです。
自家製麺にこだわった油そば専門店
店頭の案内では、桜井製麺所の特徴として次のような内容が紹介されています。
- 自家製麺ならではのもちもち食感
- 鰹などの素材にこだわった特製油ダレ
- 手間と時間をかけて仕上げた自家製焼豚
- 並盛・大盛が同一料金
- お子様・ご家族連れ歓迎
- 学生証提示で「W盛り2玉」またはカスタム1品無料(他サービスとの併用不可)
「麺がうまい。麺が主役。」をコンセプトに、自家製麺のおいしさを前面に打ち出した一杯を提供するようです。
店舗外観もリニューアル
現地では店舗正面の看板やロードサインが「桜井製麺所」に変更されており、オープンに向けた準備が着々と進められていました。
入口には「近日グランドオープン」と書かれた告知も掲示されており、新店舗の開業を待ち望む声も聞かれそうです。
店舗情報
- 店名:桜井製麺所 ~情熱腹パン編~
- オープン予定日:2026年7月3日(金)11:00
- 住所:北海道江別市幸町4-3
- 電話番号:011-807-8807
- 営業時間
- 11:00~15:00(L.O.14:30)
- 17:00~21:00(L.O.20:30)
- 定休日:月曜日(祝日の場合は火曜日)
- オープン記念キャンペーン:2026年7月3日(金)~7月5日(日)の3日間限定で油そば500円(税込)



