北海道江別市東野幌町にある商業施設「EBRI（エブリ）」にて新店舗『蕎麦と牡蠣のことぶきや』が2021年11月19日にオープン予定！
場所はエブリ内、以前に期間限定で「ラーメンあら陣」が営業していた場所とのことです。
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江別EBRI新店舗『蕎麦と牡蠣のことぶきや』ラーメンあら陣跡地にオープン！［江別市東野幌町］
厚岸直送の新鮮な牡蠣や蟹をはじめとする海鮮の販売と新鮮な海鮮を美味しい形に変えて提供するお食事処のお店、南幌町「旬鮮漁港直送ことぶきや」が「蕎麦と牡蠣のことぶきや」が11月19日にオープンいたします。
イチオシは「国内産親鶏のかしわそば」
JA新得の二八蕎麦を国内産親鶏のお出汁でいただきます。親鶏の肉は固めですが、その分旨味がたっぷり。噛めば噛むほどクセになるコリコリ食感の鶏皮と旨味たっぷりの出汁が楽しめる一品です。厚岸ではポピュラーで人気のメニュー。
ほかにも厚岸産牡蠣使用の「かきそば」や厚岸産アサリ使用の「あさりそば」、人気の「ザンタレ丼」、厚岸産牡蠣「ジャンボ蒸し牡蠣」もご提供。
ここ江別市で厚岸ご当地グルメをお召し上がりください！
イチオシメニューの「国内産親鶏のかしわそば」の他、さまざまなメニューがあるようです。これは楽しみですね！
メニュー例
- 国内産親鶏のかしわそば
- 牡蠣蕎麦
- アサリ蕎麦
- 蒸し牡蠣
- ザンタレ丼
- ソフトクリーム等
※メニューは一例です。内容は変更になる場合があります。
オープン記念で「さんま丼」プレゼント！
『蕎麦と牡蠣のことぶきや』オープン記念として、11月25日（木）までお食事をされた方に、家で手軽に楽しめる『さんま丼』1個プレゼント！
各日先着30名限定となっています。
オープンから1週間は毎日チャンスあり！
蕎麦と牡蠣のことぶきや オープン予定日
2021年（令和3年）11月19日（金曜日）
営業時間
平日
11:00-15:00 L.o14:30
17:00-20:00 L.o19:30
土日祝
11:00-20:00 L.o19:30
※営業時間は変更になる場合があります。最新情報は公式サイトをご確認ください。
「蕎麦と牡蠣のことぶきや」の場所アクセス地図
住所：〒069-0821 北海道江別市東野幌町３−３ EBRI内
