先日、江別市東野幌町にある商業施設『EBRI（エブリ）』にて、江別に工場を持つ「ノースアイランドビール」さんの期間限定出張販売が行われていました。
江別市との友好都市である 高知県土佐市の文旦を使用した「文旦ホワイト」は、この時期だけの期間限定！
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もくじ
期間限定『江別×土佐 友好都市ビール・文旦ホワイト』を買ってみた［江別市 ノースアイランドビール］
2023年2月17日～19日の期間にエブリ内「江別アンテナショップ・ゲッツ」で開催されたノースアイランドビール出張販売の様子。
この時は「文旦ホワイト」「ヴァイツェン」「ピルスナー」の3種類が販売していましたよ。
江別×土佐 友好都市ビール『文旦WHITE』とは？
文旦ホワイトについて、店頭ポップにあった説明には以下のように書かれていました。
【商品の背景と想い】
2020年4月、新型コロナの感染拡大の影響行き場を失っていた学校給食用の土佐文旦を江別市アンテナショップ「GET'S」で購入し、「文旦WEIZEN（ぶんたんヴァイツェン）」を製造・販売しました。
2021年からはベースとなるビアスタイルを土佐文旦の香りをよりいかすことの出来るホワイトエールにレシピ変更し、商品名も「文旦WHITE（ぶんたんホワイト）」とリニューアルしました。
今年で4年目となるこの”江別市×土佐市の友好都市ビール”が皆さまの笑顔に繋がればとても嬉しく想います。
【商品特徴】
「土佐文旦」をふんだんに使用した、シトラスの上品で爽やかな香りのホワイトエール
南国高知県の太陽の恵みを浴びて育った「土佐文旦」と北の大地で育った江別産「ハルユタカ」が合わさったシトラスの上品で爽やかな香りのフルーツホワイトエールです。
100gの土佐文旦を手作業で皮と果肉に分け、果汁のジューシーなうま味と自然な甘みに、香気成分がたっぷりと含まれている皮を漬け込むことにより土佐文旦の特徴でもある上品なシトラス香を引き出しました。
苦味と甘味は控えめなので、スッキリと味わえるフルーツビールに仕上げています。
商品誕生のきっかけが新型コロナだったというのは驚きですね。
クラフトビール3種類購入、箱もカッコいい
というわけで、勢いで3種類のノースアイランドビールを購入してきました。
ビールのデザインも素敵で目を引きますが、3本入りのダンボール箱も超おしゃれでカッコいいですね！
注目の「文旦ホワイト」ですが、開けた瞬間ほのかな柑橘系の香りが漂います。ビールの苦味を抑えたたいへんフルーティな味わいで、南国感を楽しめるとても美味しいビールでした！ビールが苦手な方でも美味しく飲めそうです。
期間限定ですので、お求めはお早めに！ノースアイランドビール公式サイトのオンラインショップでも購入可能です。
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