江別市野幌末広町、2番通りと白樺通りの交差点角地にて営業していた人気の蕎麦屋「手打そば わか竹」さんが、2025年8月末をもって閉店となりました。
※読者様より情報を頂きました。ありがとうございます。
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【江別市】人気の蕎麦屋「手打そば わか竹」が閉店に
「手打そば わか竹」さんは26年間にわたり、多くの常連客や地域の方々に親しまれてきたそば店です。手打ちにこだわったそばはもちろん、落ち着いた雰囲気でゆったりと食事を楽しめる空間として、地元で広く愛されてきました。
店頭に掲示されたお知らせによると、店主の体調不良と体力低下により、毎日のそば打ちが困難となり、お盆時期以降さらに体調が悪化したため、営業の継続を断念することになったとのことです。突然の閉店に多くのお客様へ迷惑をかけることを深くお詫びするとともに、これまでの支えに対して感謝の言葉が綴られていました。
地域に根付き、長く愛されてきた「手打そば わか竹」さんの閉店は、多くの方にとって寂しいニュースとなりました。26年間にわたり本格的な手打ちそばを提供し続けてくれたお店に、心から感謝と労いの気持ちを伝えたいと思います。
手打ちそば わか竹の場所アクセス地図
住所：〒069-0815 北海道江別市野幌末広町１−６
