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江別市東野幌町の商業施設「EBRI(エブリ)」に、新たなカフェ「SHIMA CAFE & CURIOUS(シマカフェ&キュリアス)」が2025年11月21日(金)にグランドオープンします。
カフェメニューだけでなく、眼鏡・食品・雑貨・植物の物販も楽しめる、これまでにないスタイルの店舗がEBRIに登場します。
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SHIMA CAFE & CURIOUSとは?
「SHIMA CAFE & CURIOUS」は、カフェとセレクトショップが一体となった複合型店舗。
店内では次のアイテムが並びます。
- @holmesandwotson(ホームズ&ワトソン)の眼鏡
- &CURIOUSの食品・雑貨
- @andcurious_plants のビザールプランツ(珍奇植物)
さらに、&CURIOUSで取り扱っていた“離島の食品”を使用したオリジナルメニューも提供。
飲食とお買い物が同時に楽しめる、EBRIならではの新しい過ごし方ができそうです。
オープン日・店舗情報
※内容は変更になる場合があります。最新情報については公式サイト等をご確認ください。
オープン日
2025年11月21日(金)
場所
北海道江別市東野幌町3-3 EBRI(エブリ)内
公式サイト情報(SNS)
- @holmesandwotson / ホームズ&ワトソン
- @andcurious / SHIMA CAFE &CURIOUS
- @andcurious_plants / &CURIOUS PLANTS
- @ebrinopporo

