江別市東野幌町にある商業施設「EBRI（エブリ）」にて、丁寧に作られた焼き菓子とおやつに物語を添える絵本と花が並ぶイベント「焼き菓子と絵本」が4月14日～16日の3日間開催されます。
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もくじ
江別【EBRI】焼き菓子とおやつに物語を添える絵本が並ぶ「焼き菓子と絵本」開催！［江別市東野幌町］
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「焼き菓子と絵本」開催期間
2023年（令和5年）4月14日（金）・15日（土）・16日（日）
開催時間
10:00～17:00
※焼菓子は完売次第終了
※日によって出店店舗が異なります。
出店情報
晴菓子店【4月14・15・16日】※初出店
店舗のないお菓子屋さん。北海道の食材にこだわり、日々のときめきや子どもの頃に感じたワクワクを詰め込んだお菓子を作っています。7種類のクッキーが楽しめるクッキーきらめきは晴菓子店のロゴの雲ちゃんと、キラキラの夜空をイメージしたクッキーセットです。
komame【4月14・16日】
komameのおやつは、江別製粉さんの小麦粉、栗山の酒井農場さんの卵など、なるべく道産食材を使用して作っています。保存料などは使っていません。今回も果物をたっぷり入れたマフィンなどをご用意したいと思っています。どうぞよろしくお願い致します。
いどうほんやKOKO【4月15・16日】
いどうほんやKOKOは、本のある風景と本のある暮らしを楽しむ移動式の本屋です。おやつの時間に、物語を添えてみませんか？あれこれ見ているだけで楽しいお菓子のような絵本を集めて、皆様のお越しをお待ちしています。
HIROKA JAM【4月14・15日】
北海道・長沼町の小さなジャム屋です。ジャムの素材は、夫が営むジョージ農園のベリー類、そして、全国の農家さんが育てた旬の果物たち様々な素材の組み合わせ、スパイスや洋酒を加えて、旬の味覚をまるごと楽しめるジャムを提案しています。
しょくぱんとワッフルyukai_pan&cafe【4月15・16日】※初出店
北海道産・北広島産の食材にこだわり、しょくぱんとワッフルを焼いております。今回は、自慢のしょくぱんを使ったサンドイッチと、ワッフルにクリームやフルーツをはさんだ生ワッフルを販売いたします。
pomme.de.pin【4月15・16日】※初出店
生花でリースやスワッグを製作しているpomme.de.pin（ポムドパン）です。季節感を大切にし、生花で仕入れしすぐに製作しております。ドライフラワーになる過程もお楽しみ頂けます。店舗は無く、ネットショップをメインに販売しております。直接ご覧頂けるイベントでゆっくりご覧頂けると幸いです。
※追記：「またたび文庫」急遽出店決定！【4月14・15・16日】※初出店
白老町の本屋です。本屋のない白老に、文化の灯火をたやさぬよう2022年6月より移動本屋をスタートしました。今年1月より、白老町内で拠点となる場所をつくり週末本屋営業やイベント開催をおこなっています。 毎回のイベントにあわせたテーマで古本新刊100冊ほどを選書しています。 歴史ある赤煉瓦工場を活かした場づくりをされているEBRIさん。 昔からの、さまざまな人の想いがつまった場所で「人ともの」をテーマにお届けする予定です。 歴史や伝統をうつくしく残す人 ローカルで活躍する人 自然を、生活につなぐ人 本との出会いは、人との出会いでもあります。 いつもとはちょっとだけ違う、本たちとの出会いがあれば、嬉しいです。
※内容は変更になる場合があります。最新情報については公式サイト等をご確認ください。
江別エブリ（EBRI）の場所アクセス地図
住所：〒069-0821 北海道江別市東野幌町３−３
