江別市元町の5丁目通り沿い、トンデンファームが運営する人気寿司店『旬彩鮨 すし笑』さんに行ってきました。
すし笑さんは2023年3月1日にリニューアルオープンとなりました。
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もくじ
江別の人気寿司店「旬彩鮨 すし笑」リニューアル後に行ってみた！［江別市元町］
「旬彩鮨 すし笑」と「焼肉 笑山門」は同じ建物となっており、手前が「笑山門」、奥が「すし笑」となっています。
「すし笑」出入口脇にある看板に書かれた営業時間は11:00～21:00まで。
リニューアルオープン後の店内
入口を入ってすぐの席は以前カウンター席でしたが、仕切りが設けられて雰囲気が一新しました。
奥のボックス席は以前と変わらない雰囲気。この席がまた落ち着いて良いんですよね。
メニュー
※メニュー内容は2023年4月訪問時のものです。変更になる場合があります。
メニューはタッチパネルで選んで注文する方式となっています。
本日のおすすめ、握り・人気3貫、サイドメニューなど、豊富なメニュー。
また、トンデンファームの美味しいソーセージもメニューに存在します。
ケーキ・アイスクリーム・パフェなど、デザートメニューもたくさんあります。
海鮮丼メニューも有り。テイクアウトも可能だそうです。
お会計方法の変更のお知らせがありました。
お皿による会計ではなく、タブレット端末による注文の合計金額で支払う方式になったようです。
その他のメニューに関しては公式サイトで確認できます。
高速レーン
すし笑名物のボックス席・高速レーン。新幹線がお寿司を運んできてくれます。
上下2列のレーンは、走る新幹線の種類も違います。
最高の寿司ネタ
タブレット端末でどんどん注文します。すし笑のネタはいつも最高です。どれも美味しい。
赤シャリ
ネタ限定メニュー「赤シャリ」というものもありました。
説明には『赤酢は熟成に2～3年程度、米酢に比べると酸味がまろやかで香り良い旨味が特徴』とあります。
たしかにまろかやで食べやすいシャリでした！これは美味しい！
デザート・パフェ
食後のデザート、チョコレートパフェ。
こちらはプリンパフェ。トンデンファームはソフトクリームも絶品で、デザートの美味しさは最強です。
というわけで、すし笑さんで至福の時を過ごさせて頂きました！
※内容は変更になる場合があります。最新情報については公式サイト等をご確認ください。
営業時間
11:00～21:00（ラストオーダー20:30）
ランチタイム11:00～14:00
席数
84席（カウンター：19席、BOX席：10卓）
定休日
第3水曜日（8月は休みなし）
駐車場
110台（無料）
「旬彩鮨 すし笑」の場所アクセス地図
住所：〒067-0031 北海道江別市元町９−２２
