江別市東野幌町にある商業施設『エブリ（EBRI）』にて、たくさんのスイーツが集まるイベント『EBRI SWEETS FAIR（エブリ スイーツフェア）』が開催されます。
期間は2021年4月16日～18日の3日間。チーズケーキ・手作りドーナツ・綿あめなど、見た目も可愛いスイーツが販売されます。
この3日間はスケジュールを空けて、ぜひエブリへ！
※追記：2021年10月開催の情報は以下の記事をご参照ください。
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『EBRI SWEETS FAIR（エブリ スイーツフェア）』開催期間・時間
2021年4月16日（金）、17日（土）、18日（日）の3日間
催事出店時間：10:00～17:00
エブリ スイーツフェア出店店舗
エブリスイーツフェアの期間中は、催事出店の3店舗、既存の4店舗が参加します。
催事出店
- HAUNTED CANDY STORE（綿あめ、手づくりマスク）
- DAVID DOUGHNUTS（北海道小麦使用の手作りドーナツ）
- DAILY DAIRY SAPPORO（プリモグランツ）（北海道素材のチーズケーキ、フィナンシェ）
既存店舗
- 兎に角（15穀米おはぎ）店内・テイクアウト
- EBEZZA（スイーツピッツァ）店内・テイクアウト
- 江別アンテナショップGET’S（田野屋塩次郎のラスク等）
- NOPPORO COFFE（イートイン利用可）
各店舗でどんなスイーツが登場するのか？以下でその一部をご紹介します。
北海道素材のチーズケーキ、フィナンシェ『DAILY DAIRY SAPPORO（※プリモグランツ）』
『DAILY DAIRY SAPPORO（デイリーデイリーさっぽろ）』（※現在はプリモグランツ）からは、北海道産素材がたっぷりと詰まったスイーツ。バスクチーズケーキ、ベイクドチーズケーキが登場。
また、メイプル、チョコ、紅茶、ほうじ茶の4つのフレーバーのフィナンシェも用意されるとのこと。
綿あめ『HAUNTED CANDY STORE（ホーンテッドキャンディストア）』
『HAUNTED CANDY STORE（ホーンテッドキャンディストア）』からは、カラフルなお化けのコットンキャンディ！
フレーバーはプレーン、ストロベリー、グレープ、メロン、ミルク、オレンジ、ラムネ、レモン、チョコレートの9種類。
お好みを組みあわせてオリジナルオーダーが可能とのこと。
北海道小麦使用の手作りドーナツ『DAVID DOUGHNUTS（ダヴィデ ドーナツ）』
『DAVID DOUGHNUTS（ダヴィデ ドーナツ）』は、北海道産小麦を使用した手作りのドーナツ屋さんです。
ビスク(焼き)ドーナツ6種類、揚げドーナツ11種類が登場予定とのこと。
15穀米おはぎ『兎に角』
EBRI内で営業している『兎に角』からは、『15穀米おはぎ』が登場。2個で380円とリーズナブル！
和スイーツも見逃せませんね。
以上、4月16日～18日の3日間開催される『EBRI SWEETS FAIR（エブリ スイーツフェア）』のご紹介でした。
最新情報や詳細については、エブリ公式Facebook・公式サイト等をご確認ください。
エブリ（EBRI）の場所アクセス地図
住所：〒069-0821 北海道江別市東野幌町３−３
