北海道札幌市北区の「すたみな太郎 太平店」が全面改装を行い、2026年6月13日（土）に「すたみな太郎 PREMIUM BUFFET 太平店」としてリニューアルオープンします。
焼肉や寿司、スイーツなどの食べ放題を楽しめる人気チェーン店が、より落ち着いた雰囲気の店舗へと生まれ変わります。オープンを記念した限定メニューも用意されており、注目を集めそうです。
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もくじ
すたみな太郎 太平店が「PREMIUM BUFFET」業態へリニューアル
内装イメージ（写真は千葉北店）
運営する株式会社江戸一によると、今回のリニューアルでは「より落ち着いた雰囲気でのお食事を！」をコンセプトに店舗を全面改装。
木目を基調とした天井や仕切り、グリーンのソファなどを採用し、森の中で食事をしているような空間をイメージした店内へ刷新されます。
これまでの賑やかな食べ放題スタイルに加え、ゆったりと食事を楽しめる空間づくりを目指した店舗となるようです。
焼肉コーナーイメージ（写真はプレミアムブッフェ千葉北店）
寿司コーナーイメージ（写真はプレミアムブッフェ千葉北店）
オープン記念の限定メニューが登場
リニューアルオープンにあわせて、数量限定の特別メニューも提供されます。
数量限定「中落ちカルビ」（ディナー限定）
噛むほどに肉汁があふれるという中落ちカルビをディナータイム限定で提供。
数量限定のため、なくなり次第終了となります。
数量限定「プレミアムカルビ」（ディナー限定）
旨味が凝縮された柔らかい食感が特徴のプレミアムカルビも登場します。
こちらも数量限定での提供となります。
数量限定「牛タン」（土日祝ランチ・ディナー）
土日祝日のランチおよびディナーでは牛タンも食べ放題メニューとして登場。
コリコリとした食感と旨味を楽しめるメニューとなっています。
店舗限定の点心メニューも
太平店限定メニューとして、各種点心も提供される予定です。
食べ放題メニューの幅がさらに広がりそうです。
小学生以下限定「お菓子つかみ取り」
6月13日（土）からは、小学生以下の子どもを対象にしたお菓子つかみ取り企画も実施されます。
こちらも景品がなくなり次第終了となります。
食べ放題料金の一例
90分食べ放題の料金例は以下のとおりです。
- 平日ランチ：大人（中学生以上）1,980円（税込2,178円）
- 土日祝ランチ：大人（中学生以上）2,980円（税込3,278円）
- ディナー：大人（中学生以上）3,380円（税込3,718円）
- ソフトドリンクバー：280円（税込308円）
※料金や内容は変更となる場合があります。
店舗情報
すたみな太郎 PREMIUM BUFFET 太平店
- 住所：北海道札幌市北区太平10条1丁目1-1
- オープン日：2026年6月13日（土）
- 営業時間：
- 平日ランチ 11:30～16:00（入店受付15:00まで）
- 平日ディナー 17:00～22:00（入店受付21:00まで）
- 土日祝ランチ 11:00～16:30（入店受付15:30まで）
- 土日祝ディナー 16:30～22:00（入店受付21:00まで）
- 席数：206席
- 駐車場：54台
- 公式サイト：https://staminataro.jp/
